以下是依據用餐時間先後紀錄。在金澤的最後一天，連續吃兩頓晚餐（瘋）
麵屋大河
時間：11:30–15:00 17:30–23:00
地點：石川県金沢市堀川町６−3
感想：先前查詢得知是金澤排名第三的拉麵店（前二名比較偏遠），主打味噌拉麵，店內以當地人為主，離金澤車站不遠。不過麵很小碗，和一般拉麵不同。
一就座就送上一人一小杯蔬菜汁。喝起來酸酸甜甜，功能是避免血糖快速上升。我們飯店早餐也會附上一小杯蔬菜汁。本來以為金澤的餐飲業都是這種健康風格，但其實也僅只這兩家。
左：カニ味噌ラーメン¥980（每日限定20客）
右：味噌ラーメン¥780/白飯¥100
我點的是左邊的螃蟹味噌拉麵，特色是有鮭魚卵和蟹肉，是覺得還OK。伴郎的味噌拉麵，湯頭味道和我的有點不同。兩者都很小碗，適合當晚餐吃。（晚上不能吃太飽）
世界で2番めにおいしい焼きたてメロンパンアイス－広坂本店
時間：09:30–18:00
公休：週四
地址：石川県金沢市広坂１丁目１−53
價格：¥400
感想：日本各地有分店的世界第二好吃菠蘿麵包冰淇淋，本店在金澤。覺得比在名古屋吃的時候縮水很多。店的對面是「石川四高紀念文化交流館」（舊第四高等學校）是嘉南大圳工程師八田與一的母校，可順道參觀。
グリル オーツカ（Grill Otuka）
時間：11:00–15:30 17:00–19:50（週六11:00-19:50）
公休：週三
地址：石川県金沢市片町２丁目９−15
秘密のケンミンSHOW（緯來日本台翻譯為「妙國民糾察隊」）介紹過金澤名物－ハントンライス（匈通飯），Grill Otuka是創始店，地點在長町武家屋敷附近小巷子。
創立於1957年(昭和32年)，金澤當地有名的洋食老店，店內很昭和感的裝潢，提供好多漫畫。餐盤都是鐵製，和台北的洋食老餐廳波麗露一樣。
ハントンライス（匈通飯）的ハン是匈牙利，トン是法文的鮪魚，是蛋包飯+炸蝦*2+炸旗魚*2，淋上番茄醬和自家製的塔塔醬。據稱原本是員工餐，後來大受好評成為菜單上的主打。現在金澤很多洋食店也都有提供匈通飯。
ハントンライス（小）￥930
底下的飯以番茄醬炒過，蛋皮很軟嫩，蛋包飯+炸魚炸蝦+塔塔醬的組合很新奇，整體來說蠻OK的。有網友說容易膩，兩個女生合吃一份小份的。我自己吃一份覺得份量剛好。
不得不說，我從小就討厭吃番茄醬蛋包飯，但對匈通飯不會反感。
カツカレーライス￥880
咖哩飯也是金澤名物之一，順便也點了炸豬排咖哩飯，搭配匈通飯一起吃比較不會膩。我覺得金澤咖哩飯蠻好吃的，咖哩醬是我喜歡的深色咖哩，味道偏重，豬排炸得酥脆，肉也蠻厚的。咖哩佐紅薑很清爽，還有高麗菜絲可以換口味。
山さん おでん
時間：11:00-21:30
地點：JR金沢駅內「金澤百番街」
原本我們要去很多觀光客排隊的黑百合關東煮，但因為要候位，不想排隊。發現旁邊的山さん有位子，臨時改成去山さん。
店內大多是當地上班族喔！口味也蠻好吃的，和當地人一起吃飯，比較不會踩到地雷。
以下是我們點的東西：
たまご（水煮蛋）￥ 130、すじ煮込（燉牛筋）￥550、油あげ（油豆腐）￥250、くるま麩（車麩）￥200、大根￥250、梅貝￥600、ロールキャベツ（高麗菜捲）￥250
點的全部都是關東煮必點～其中最具地方特色的是くるま麩和梅貝，都是金澤名物。梅貝很貴，但很鮮甜好吃。(看起來像螺類）除了燉牛筋的牛味(?)有點重，其他每一種都蠻好吃的。
すじ煮込（燉牛筋）￥550 伴郎覺得很好吃。
箔一 東山店－金箔霜淇淋
時間：09:00–18:00
地址：石川県金沢市東山１丁目１５−4
價格：¥890
感想：地區限定的名物，雖說有點小貴，還是很值得嘗試。在一樓門口收銀機購買。
志摩－寒村庵
時間：09:00–18:00（12月-2月 09:00–17:00）
地點：石川県金沢市東山１丁目１３−21
感想：體驗侘寂之美
志摩是在東茶屋街的藝妓屋，被指定為重要文物財。入場費大人¥500小人¥300，一樓內部設有茶屋－寒村庵。有台灣人工作人員。
お抹茶： お干菓子付き ¥500
お抹茶： 生菓子付き ¥700
對和菓子沒興趣的我，也覺得這樣的組合很美。
我們去的時間剛好沒其他客人，相當於包場，還蠻好玩的。暖氣很強，我們很喜歡這個寂靜的空間感。工作人員幫我們合照。不是她手抖，在寒村庵每一張拍的人像都有朦朧美。XDD
Le Musée de H 金澤店
時間：10:00-18:00
地址： 石川県立美術館内
感想：CP值極高，蛋糕好吃，用餐環境典雅。點蛋糕還附贈年輪蛋糕一片，意料外的小驚喜。在落地窗前看著庭院喝下午茶，有種「矮額，好高級喔」的感覺
Le Musée de H 金澤店是日本著名的甜點師傅辻口博啓，在故鄉石川縣開設的四間分店之一。他曾經代表日本參加五次世界大賽得獎。金澤店位於石川縣立美術館內，看完石川歷史博物館的參勤交待，就可以散步過去喝下午茶。
店內有大片的落地窗，我們被安排坐在落地窗前，看出去庭院的綠意，很舒適的體驗。
左：セラヴィ￥550
右：モンブラン ￥500（咖啡和阿薩姆紅茶共¥850）（未稅）
セラヴィ是C'est la vie（這就是人生）是辻口 博啓1996年法國大使館主辦的甜點大賽優勝作品。六角形的蛋糕裡有開心果、莓果和白巧克力慕斯夾心，吃起來很有層次感，莓果的酸味和白巧克力的甜味平衡。
モンブラン蒙布朗的味道很細緻，非常推薦，是目前吃過眾多蒙布朗最喜愛的之一！下次若有機會再來，還要再點蒙布朗。
我點的阿薩姆紅茶竟是給我一整壺茶，非常大方（一般點5-600日幣的紅茶只會是一「杯」）還可以選要檸檬片或牛奶。一般我們點甜點不會選酸甜口味的甜點，這次點了得獎作品セラヴィ，原來高級的法式甜點是這種味道（層次感）。雖說去過歐洲幾家號稱世界最美麗咖啡館，這家Le Musée de H價格平價又很有高級感，非常推薦。
近江町市場寿し
時間：8:30-20:00
地點：近江町市場內
近江町市場寿し平常是熱門的排隊店，由於我們抵達近江町市場時已經是將近下午5點，非用餐時間根本不用排隊，直接進去點餐即可。
旬のおまかせ丼￥1880（未稅）
旬のおまかせ握り￥1880（10貫）（未稅）
吃完覺得很尋常，不過不失就是正常海鮮水準。附的味噌湯比較普通，可以省略。
ゴーゴーカレー金沢駅総本山
時間：10:55-22:55
地點：JR金沢駅「あんと」内
感想：來金澤必吃金澤咖哩。以個人吃咖哩多年的經歷，我覺得ゴーゴーカレー（GoGoCurry）非常好吃。味道很恰到好處的柔和且不具侵略性，也不容易膩。甚至有考慮調理包買回台灣，但又覺得肉類在桃園機場有麻煩而作罷。（可以帶軟性罐頭（調理包）入境，但就是覺得一堆規定很麻煩）
ロースカツカレー（小）¥750
人氣第一的炸豬排咖哩飯。在金澤吃過的炸豬排咖哩飯，隨便都狂電台灣的豬排咖哩。
ハワイアン ロコモコ風カレー（小）￥ 850
ロコモコ(Locomoco)是一種夏威夷料理，飯上面有漢堡肉和荷包蛋，再淋上肉醬(Gravy Sauce)。我點的這個是ロコモコ風咖哩，肉醬改成咖哩醬，吃起來蠻好吃的，很推薦這道。旁邊的紅薑是自己加的，吃咖哩飯就是要配紅薑。
後記：
雖說沒買GoGoCurry的調理包也沒買食物回台，但在桃園機場第一次有米格魯直奔我而來，當時還覺得米格魯好可愛喔。結果是因為聞到我背包裡的香皂，直衝而來。沒想到是因為香皂而被檢查啊！
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