【2016冬.中歐】CK小鎮美食推薦-地窖餐廳Krčma v Šatlavské ulici&烤鴨名店Na Louži @ 行者無疆

Krčma v Šatlavské ulici地窖餐廳－大推豬腳(Koleno)
2/4在CK小鎮的美好晚餐。
先說結論，來CK小鎮必吃的地窖餐廳豬腳果然名不虛傳，非常值得一吃。
即使是淡季&平常日晚上，用餐時間也是爆滿，沒訂位的話就要在比較奇怪的時間有位子。
事先寫信去訂位，網頁有連絡方式，英文也會通。只要寫清楚連絡人名字、人數、日期、時間，對方很快會回信答覆。

一進門還要掀開厚厚的門簾，餐廳有種中世紀的奇妙感。馬上就看到大烤爐。

前所未見的超大豬腳！

點完菜時會先上麵包，是整個旅程中唯一有提供餐前麵包的餐廳，侍者說免費。是酸麵包，所以兩人只有吃一點點。
飲料部分我點Cappy的草莓汁Cappy jahoda 35CZK。伴郎點黑啤酒Budvar 12° tmavé dark(0.5L) 40CZK(後來又加點0.3L 30CZK)，和淡啤酒Budvar 12° světlé light(0.5L) 40CZK

一個晚上喝1.3L啤酒的酒鬼

伴郎發現在Ramsau那天遇到的男生也坐我們附近，於是他去搭訕對方。才知道他是奧司卡，在中華電信工作。侍者看伴郎跟奧斯卡聊得很開心，很熱情建議奧司卡過來我們這桌併桌。他年紀跟我們差不多，和我們的旅行路線類似，聊一下行程心得和未來行程規劃還蠻開心的。
主菜是1公斤重的烤豬腳(菜單會標示重量)Grilované vepřové koleno-295CZK、250g牛排Grilovaný hovězí steak-325CZK。

地窖餐廳的豬腳是我目前看過最驚人的巨大豬腳！重點是很好吃。原本覺得德國豬腳不錯吃，現在只懷念捷克豬腳。
建議一般民眾2人合點一份豬腳即可。即使是2個飢餓的肉食怪，豬腳和牛排都吃不完。雖然事先把豬腳和牛排分給奧司卡吃(他點小塊豬排)，最後我們還是吃到超撐!
結帳總共725CZK，後來才知道是侍者忘了算淡啤酒的錢。
PS.有免費Wifi

Krčma v Šatlavské ulici
地址:Krčma v Šatlavské ulici Horní č. p. 157 381 01 Český Krumlov
菜單
http://www.satlava.cz/files/1.pdf

Na Louži烤鴨名店-號稱沒預定就吃不到的烤鴨(實情:只有烤全鴨才要5小時前預訂)

2/5的午餐
這家以烤鴨而聞名的餐館，是旅館與餐館複合式經營，CK小鎮很多這類型的。
據稱要吃到烤鴨要先預訂。抵達CK小鎮傍晚來訂位，沒想到當天公休，於是用RESTU訂位。
為確保可以吃到烤鴨，甚至店開門就衝去告知會點烤鴨XDD
飲料我點Fruit Limonade 24CZK，伴郎點Eggenberg 12° dark 35CZK
Limonade用看起來很有歷史的玻璃瓶裝著，喝起來和一般Limonade不同，不好不壞。Eggenberg是當地啤酒品牌，地區限定。

當了太久的肉食怪，刻意點了青菜-Broccoli with Cheese, Potatoes, Garnish 119 CZK
原本以為是融化的Cheese，和預想中不同。吃起來OK，沒有不滿意的地方。

1/4烤鴨219CZK。烤鴨底下有甘藍菜。
旁邊兩團麵糰味道和口感都不太一樣，菜單寫bramborové a houskové knedlíky，是馬鈴薯製的捷克家常菜。左邊比較扎實，右邊比較鬆軟好吃，類似饅頭口感。
烤鴨也是不好不壞，沒有其他餐廳可怕的"鴨子味"，也沒布達佩斯的油封鴨好吃，
整體而言就是嚐試了捷克傳統料理的心情。

這是當地人常來的餐館，價格比地窖餐廳平價很多。
有老式小餐館的感覺，很溫暖。座位不多，正常用餐時間建議要訂位。

特別的報紙架&掛外套的鉤子。

Na Louži
地址:Kájovská 66, 381 01 Český Krumlov
菜單
http://www.hospodanalouzi.cz/12/cs/normal/jidelni-listek/

遺珠:
發現有一家當地人常去(嘻)的餐廳-Eggenberg Brewery
若是我們在CK小鎮多住一晚，我會想去這家吃豬腳。
它是當地著名啤酒廠(曾經有啤酒Tour)，價格又比地窖餐廳平價很多。

後記:
地窖餐廳的侍者是個超超超熱情親切的女生，英文有濃濃的捷克腔。
通常點菜我會先拿出自己印的網頁菜單，很快就決定要吃什麼←目標導向的不悠閒旅人。
侍者給我們的菜單是新版本，不同的排版方式一時間我找不到要點的東西，於是直接拿出準備好的網頁菜單點菜。侍者看到我拿出列印的菜單，她覺得很有趣~~好神經的黃人~~，就突然坐到我旁邊仔細研究我的菜單。然後自己碎碎念哪些菜現在沒有了，哪些菜漲價了之類的^^
2016年網站改版了，更新了菜單，也多了簡體中文版可以選擇(但內容比正常版簡略很多)。看習慣原本正常版的菜單，突然看簡中反而不知道要點哪個?
另外，正常版的菜單是捷克文、德文、英文、俄文並陳，表示原本的外國顧客群以俄國、德國和英語系國家為主。烤鴨餐廳的外文菜單是英文和德文。
心得:原來德語區的人(德國、奧國、瑞士)很愛來CK小鎮旅行。